Pfannen-Gnocchi gefüllt Carbonara
Was macht diese Gnocchi so lecker?
Die großzügige Carbonara-Füllung - ein typisches Rezept aus Speck, Pecorino Romano g.U. Käse und Eiern.
- 5 MINUTEN Zubereitungszeit
- 2 PORTION
- 238 KALORIEN für 100g
Rezeptur:
- Ohne Palmöl
- Ohne Konservierungsstoffe
Zutaten
Gnocchiteig 70%: Kartoffelpüree 61% (Wasser, Kartoffelflocken), Hartweizengrieß, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Kurkuma. Füllung 30%: Ricotta 29% (Molke, Milch, Kochsalz), Sahne (enthält Milch), geräucherter Speck 14% (Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen), Molkenpulver, Masifaser, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe) Pecorino Romano g.U. Käse* 6%, Ei 6%, Wasser, Stärke, natürliche Aromen (enthalten Milch), Kochsalz, schwarzer Pfeffer 0,1%.
*g.U.: geschützte Ursprungsbezeichnung
Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.
Kann Eier, Schalenfrüchte, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Senf. Sojabohnen, Sellerie enthalten.
Nährwertdeklaration pro 100g
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Brennwerte1001 kJ/238 kcal
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Fett5.9gdavon gesättigte Fettsäuren2.6g
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Kohlenhydrate36gdavon Zucker2.3g
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Eiweiß7.9g
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Salz1.4g
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Ballaststoffe4.5g
