Tortelloni Pesto-Basilikum & Pinienkerne mit Pinienkernen und Zitronenschale
ZUTATEN
- 1 Packung Giovanni Rana Tortelloni Pesto-Basilikum & Pinienkerne
- 15 g Pinienkerne
- 4 Basilikumblätter
- extra natives Olivenöl
- 1 Bio-Zitrone (Zitronenschale)
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
KOCHANLEITUNG
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer-hoher Hitze und rösten Sie die Pinienkerne, bis sie goldgelb und knusprig sind (zirka 3 Minuten).
Die Basilikumblätter in einem Topf mit gesalzenem Wasser zirka 30 Sekunden kochen. Dann in Eiswasser geben. Daraufhin abgießen und trocknen.
Die Basilikumblätter in einen Mixer geben und mit 6 EL Olivenöl mixen.
Kochen Sie die Tortelloni gemäß Anleitung auf der Verpackung. Vorsichtig abgießen und mit dem Basilikum-Öl mischen.
Das Gericht mit den gerösteten Pinienkernen und der Zitronenschale dekorieren und servieren.
Die Basilikumblätter in einem Topf mit gesalzenem Wasser zirka 30 Sekunden kochen. Dann in Eiswasser geben. Daraufhin abgießen und trocknen.
Die Basilikumblätter in einen Mixer geben und mit 6 EL Olivenöl mixen.
Kochen Sie die Tortelloni gemäß Anleitung auf der Verpackung. Vorsichtig abgießen und mit dem Basilikum-Öl mischen.
Das Gericht mit den gerösteten Pinienkernen und der Zitronenschale dekorieren und servieren.
ZUTATEN
Portion
-
+
- 1 Packung Giovanni Rana Tortelloni Pesto-Basilikum & Pinienkerne
- 15 g Pinienkerne
- 4 Basilikumblätter
- - extra natives Olivenöl
- 1 Bio-Zitrone (Zitronenschale)
- - Salz und Pfeffer nach Bedarf
KOCHANLEITUNG
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer-hoher Hitze und rösten Sie die Pinienkerne, bis sie goldgelb und knusprig sind (zirka 3 Minuten).
Die Basilikumblätter in einem Topf mit gesalzenem Wasser zirka 30 Sekunden kochen. Dann in Eiswasser geben. Daraufhin abgießen und trocknen.
Die Basilikumblätter in einen Mixer geben und mit 6 EL Olivenöl mixen.
Kochen Sie die Tortelloni gemäß Anleitung auf der Verpackung. Vorsichtig abgießen und mit dem Basilikum-Öl mischen.
Das Gericht mit den gerösteten Pinienkernen und der Zitronenschale dekorieren und servieren.
Die Basilikumblätter in einem Topf mit gesalzenem Wasser zirka 30 Sekunden kochen. Dann in Eiswasser geben. Daraufhin abgießen und trocknen.
Die Basilikumblätter in einen Mixer geben und mit 6 EL Olivenöl mixen.
Kochen Sie die Tortelloni gemäß Anleitung auf der Verpackung. Vorsichtig abgießen und mit dem Basilikum-Öl mischen.
Das Gericht mit den gerösteten Pinienkernen und der Zitronenschale dekorieren und servieren.
